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[コンプリート!] あぶらかれい ムニエル ソース 280486-あぶらかれい ムニエル ソース

アブラカレイのチーズ ムニエル パプリカとバジルソースで頂く Harumao Papaのblog  真カレイ 淡白だけど旨さが深い、獲れたて真がれい。 隠し技レシピ 細めのゴボウを、皮をこそげて斜めに薄切りし、酢水に5分ほどさらし、ひたひたの酒と水で5分ほど煮ます。その中に煮付...
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